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Lecker Hessen Rezepte für jeden Tag

Für Sie zum Nachkochen und Nachbacken: Die schönsten hr4-Rezepte, ausprobiert von der Redaktion.

Erkennen Sie die Hits? Karten für Howard Carpendale in Frankfurt gewinnen

"Let's do it again" heißt die aktuelle Tour von Howard Carpendale. Sie können beim Konzert in der Frankfurter Festhalle am 25. Mai live dabei sein. Fünf Hits und etwas Glück stehen Ihnen noch im Weg. Spielen Sie mit.

Beschwingt ins Wochenende hr4 Gute Laune-Hits – die Party zum Wochenende

Hier läuft fast alles – und vor allem läuft hier Hessens größte Party! Sie können am Samstagabend die Playlist mitbestimmen: Wünschen Sie sich Ihre wilden Partykracher, Ihren persönlichen Gute-Laune-Hit oder Ihren Lieblingsoldie.

Lecker Hessen Leckeres Pesto aus der Knoblauchsrauke

Viele werden mit der Knoblauchsrauke wenig anfangen können, obwohl sie eine alte Heil- und Gewürzpflanze ist. Doch langsam hält sie wieder Einzug in die Küche. Auch hr4-Redakteurin Katja Metz hat daraus eine gelungene Alternative zum klassischen Pesto gezaubert.

Mit Knoblauch-Creme Schamdan-Burger

Vom Bistro "Schamdan" in Marburg stammt dieses leckere Burger-Rezept. Es lässt sich auch prima zu Hause nachkochen. Da kommen die Burger der Fast-Food-Ketten nicht mit, garantiert!

Fluffig und "käsig" Lecker Käsekuchen mit toller Füllung

Käsekuchen ist ein Klassiker. Viel hängt von der Füllung ab, wie gut er schmeckt. Ein tolle Variante hat hr4-Redakteurin Katja Metz ausprobiert. Die Füllung lässt nicht mur geschmacklich keine Wünsche übrig, sondern die Füllung ist auch noch sehr reichlich im Kuchen vorhanden. Wer viel "Käse" mag, kommt hier voll auf seine Kosten.

Warm genießen Ostkaka - schwedischer Käsekuchen

Hüttenkäse ist die Hauptzutat des saftigen Kuchens aus dem Land der Elche. In dieser Variante hat ihn hr4-Redakteurin Connie Strack probiert und für lecker befunden.

Krönender Abschluss von Grillabenden Desserts mit Eis und Früchten vom Grill

Eis vom Grill ist leicht zubereitet und beeindruckt jeden Gast. Doch auch Früchte wie Bananen oder Ananas schmecken gegrillt sehr lecker. Wir haben ein paar Ideen für Ihren Grillabend.

Eine Erdbeere hängt am 20.05.2014 auf ein Erdbeerfeld in Datteln (Nordrhein-Westfalen) neben weißen unreifen Erdbeeren.

Hessen-Karte Auf diesen Feldern gibt es Erdbeeren zum Selbstpflücken

Dank milder Temperaturen startet die Freiland-Erdbeersaison in diesem Jahr zeitig. Hier kann man selbst pflücken – eine Auswahl. mehr auf hessenschau.de

Radeln Sie mit Die hr Radtour 2024

Alle Infos zur diesjährigen Tour durch Mittelhessen und die Anmeldemöglichkeit finden Sie hier. mehr auf hr.de

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hr4-Moderator Uwe Becker moderiert im Studio

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